qq餐厅食谱

100人食堂一周午餐菜谱?

一、1周一:热菜:干煸菜花。醋溜土豆丝,辣椒炒肉,青椒煎豆腐,,凉菜:芹香花生米 汤:紫菜蛋花汤

2周二:热菜:干炸里脊,盐酥鸡,清炒小白菜,麻婆豆腐,凉菜:大拌菜 汤:西红柿鸡蛋汤

3周三:汤:排骨汤,热菜:红烧狮子头,尖椒西葫芦,炝锅小菠菜 凉菜:黄瓜花生米

4周四:热菜:素烧三菌,松仁玉米,油泼鲤鱼,凉菜:凉拌三丝 汤:老鸭汤

5周五:热菜:粉蒸排骨,红烧茄子,醋溜豆芽,汤:板栗鸡块,凉菜:凉拌黄瓜

6周六:热菜:葱炒鸡蛋,炒腐竹,韭菜炒豆腐皮,凉菜:凉拌老虎菜 汤:榨菜肉丝汤

7周天:热菜香菇油菜,芹菜炒肉,辣椒炒腊肠,肉末酸豆角,凉菜:蒜汁茄泥

8统一面食:水饺,面条,馒头,花卷,包子,油饼

二、一百人食堂一周菜谱星期一炒土豆辣子,素烧茄子,米饭,做西红柿鸡蛋汤。

周二三鲜打齿面,用黄瓜,胡罗卜,绿豆芽当菜码。下面条。

周三秦炒杨白菜,小炖肉。花卷。鸡蛋花汤。

周四包包子,素的肉的两种,熬绿豆溪饭。

周五做干煸豆角,洋葱炖牛腩。干的有米饭馒头。做豆腐汤。周六日休息。

三、100人的食堂应该属于中等食堂,可以按照餐标标准做如下午餐菜品:

凉菜如下:三丝一果,凉伴大拉皮,素拍黄瓜,炝干豆腐丝,炝土豆丝,凉伴豆牙等,热菜如下:肉炒青椒,肉炒蒜苔,苦瓜煎蛋,辣子鸡,红烧肉,炖鲫鱼或鲤鱼,炸黄花鱼,红烧鸡腿,大骨头冬瓜,鸡蛋炒蒜苗,排骨炖豆角,红烧排骨,炖大豆腐等,还可以做蛋花汤,萝卜汤等,这些菜品每天进行调换。

400元一桌宴席菜谱?

一、以中档酒楼宴席为例,400元一桌菜谱:十菜一汤、两个小吃及主食米饭。

孜然羊肉48元、清蒸鲈鱼28元、红烧全肘36元、白切鸡26元、蒜蓉开边虾48元、糖醋排骨42元、酸罗卜老鸭汤38元腰果西芹30元、蚝油生菜12元丶八珍豆腐煲26元

香河肉饼26元、上海灌汤包28元、米饭10元

总计400元

如果要提高一点档次,可减少菜品,如:七菜一汤、主食米饭,也可以。

如果相反降低一些档次,可以是十五菜一汤加主食米饭,400元也够了。

二、如,红烧肉,凉拌藕,芹菜拌鸭肠,蛋卷肉,青椒羊肚,蜜汁三果,水煮虾,拔丝苹果,油炸金蝉,凉拌牛肉,甲鱼汤,羊肉汤,排骨汤,烧鸡,肘子,糖醋鱼,四喜丸子,红烧驴肉,乌鸡汤。

另列举两个菜谱:

农村400元婚宴菜谱一

1、八冷碟:炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。

2、八热菜:如意海参、八宝酥鸭、花酿冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子、全家合欢。

3、点心,水果,汤羹当然也是需要的!

农村400元婚宴菜谱二

1、八冷碟:红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。2、八热菜:八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。3、四果点: 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙

400元一桌宴席菜谱?

一、以中档酒楼宴席为例,400元一桌菜谱:十菜一汤、两个小吃及主食米饭。

孜然羊肉48元、清蒸鲈鱼28元、红烧全肘36元、白切鸡26元、蒜蓉开边虾48元、糖醋排骨42元、酸罗卜老鸭汤38元腰果西芹30元、蚝油生菜12元丶八珍豆腐煲26元

香河肉饼26元、上海灌汤包28元、米饭10元

总计400元

如果要提高一点档次,可减少菜品,如:七菜一汤、主食米饭,也可以。

如果相反降低一些档次,可以是十五菜一汤加主食米饭,400元也够了。

二、如,红烧肉,凉拌藕,芹菜拌鸭肠,蛋卷肉,青椒羊肚,蜜汁三果,水煮虾,拔丝苹果,油炸金蝉,凉拌牛肉,甲鱼汤,羊肉汤,排骨汤,烧鸡,肘子,糖醋鱼,四喜丸子,红烧驴肉,乌鸡汤。

另列举两个菜谱:

农村400元婚宴菜谱一

1、八冷碟:炙骨、油鸡、红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜。

2、八热菜:如意海参、八宝酥鸭、花酿冬菇、三鲜海圆、荷花鸡茸、一品枣莲、麒麟送子、全家合欢。

3、点心,水果,汤羹当然也是需要的!

农村400元婚宴菜谱二

1、八冷碟:红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡。2、八热菜:八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。3、四果点: 甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子、圆圆满满——豆沙

自助餐菜单有什么?

一、自助餐菜有海鲜,牛排,火锅,串串,面条,米饭,烧烤,蛋糕,蛋筒冰淇淋和哈根达斯冰淇淋。

鸡腿。凉菜,寿司。

炒菜,鸡排,蔬菜沙拉,水果沙拉,蒸肉冰,红烧狮子头,椒盐大虾,油焖大虾,红烧大排,水果有西瓜。哈密瓜,香蕉,火龙果。番茄,橘子等等。味道都挺不错的,值得推荐

二、这个就不一样了,每个餐厅都有各自的特色。如果是一家海鲜自助餐,那它主要会以海鲜类菜品为主,其次就是素菜和其他的肉类。反之,如果以素菜和其他肉类为主的餐厅,那么它的海鲜类会相对来说少一些。但不管是哪一类,菜单上面都会有锅底、肉类、素菜类以及主食和饮料类。

三、荤:香菇蒸鸡腿、蒸肉饼、红烧大肉、粉蒸肉、红烧狮子头、牛扒、清蒸小排、蒜香排条、糖醋排条、香酥大排、红烧大排、椒盐大排、粉蒸大排、宫爆鸡丁、酸甜鸡块、红油鸡块、

红烧鸡块、酱鸭条、红烧鸭块、盐水鸭、鸭腿肉 、白切鸡、红烧鸡腿、香酥鸡腿、清蒸鸡腿、红烧鸡翅、粉蒸鱼块、油炸鲫鱼、水煮咸肉、酱爆鸡丁、很多……

晚上吃什么随机菜单?

一、晚上每天吃什么是一个非常纠结的事情即使不会做饭也会矛盾吃什么,自己做不会,外卖还觉得不干净,出去吃不爱动,不吃还太饿,所以一般家里会放一些速食产品,比如速食面,全麦面包,酸辣粉还有自热火锅之类的很方便还不用清理,吃完扔掉就可以

二、1、菠菜猪肝汤。

2、腐竹木耳黄瓜炒。

3,山药胡萝卜。

4、鸡肉小米粥。

这些简单又健康